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Vous ne pensiez quand même pas que j’allais vous abandonner en pleine semaine de canicule ? En même temps j’avoue j’étais moi-même en manque de glace puisque mon supermarché du coin était en rupture de stock. 🍦
L'idée est simple : recréer une sorte de Magnum maison avec une crème glacée au spéculoos ultra onctueuse à l'intérieur et une coque croustillante au chocolat blanc et aux brisures de spéculoos à l'extérieur. Et évidemment, une inondation de pâte de spéculoos pour décorer.
Le résultat est exactement ce que j'espérais. Si comme moi tu es fan de spéculoos, cette recette risque bien de devenir l'un de tes desserts glacés préférés de l'été.
Ah oui, et c’est quand même une recette évidemment sans four et surtout sans sorbetière 🥳
